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Hildegard von Bingen - Quittenkuchen gedeckt Für den Mürbeteig: 400-500 g Dinkelmehl 3 gestr. TL (Weinstein-)Backpulver 150 g (Rohr-)Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 1 Prise Salz 1 Ei 1 EL Milch 200 g
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